2011.8.27

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夏野菜、最後の収穫分を実家の父からいただいてきました。
オクラ・カボチャ・ゴーヤそしてジャガイモも。
うちでは野菜を多く食べるほうで、とくにバナナとゴーヤの
ミキサージュースは、ほぼ毎朝飲んでます。
野菜はその季節の物をしっかり食べることで、体温調整やその時期に必要な
ビタミンが摂れるのと、何より美味しくいただけるのがいいです。
(とうちゃんに感謝しながら、今晩いただくかぁ。)

幾度、この一枚の皿は料理と一緒に、食卓の舞台に上がってきたことでしょう。
白軟器の持つ柔らかさ、レースをかけたかのような貫入の歴史模様。
これからの季節、自慢の一品料理をこのオーバル深皿に・・・
優しく包み込んでくれることでしょう・・・。